//AdSense 仕事 | 山下さんちの田舎暮らし

仕事一覧

Cafe Fika オープンしました!

お店の改装や準備でバタバタしていて、ブログの更新が全くできていませんでした。 少し時間が取れるようになってきたので、これから残りの改装の様子を順番に書いていこうかなぁと思います。 そして、全くブログが更新できなかった間、ずっとお店の改装をし続け、 約10カ月、なべちゃんと2人でコツコツ改装...

色々なロースターのコーヒー豆をカッピングしてみた ​

お店で出すコーヒーをどうしようかなぁと思い、 いろいろなコーヒー屋さんが焙煎しているコーヒー豆を取り寄せて、 試飲してみたした。   試飲には、カッピングという方法を使いました。   カッピングというのは、 コーヒー豆を挽き、お湯をそそぎ、その上澄みをスプーンなどでテイスティングする方...